Afgelopen weekend is de expositie “We Are What We Eat” in Palo Alto Californië feestelijk geopend met meer dan veertig foto’s vanuit Palo Alto’s acht zustersteden. Enschede was goed vertegenwoordigd met een serie over de haringparty (Richard Morsman) in kleur, en foto’s in zwart-wit van het maken van kniepertjes (Henk Busschers), het eten van krentenwegge en het bakken van oliebollen (beide van Martin Klein Schaarsberg). De opening was een groot succes.

Er zijn minstens 150 bezoekers over de vloer geweest met o.a. de Sarah Burgess, de voorzitter van Neighbours Abroad en Greer Stone, de nieuwe burgemeester van Palo Alto (de man en vrouw voor de expo van Oaxaca). De vrouw die bij de expo van Enschede staat is Harriet Stern, de vrijwillige curator van de expositie. Zij heeft de expositie georganiseerd en betaald. Daarnaast was er een theeceremonie ter ere van Yangpu (de vrouw met het groene jasje). De expositie is tot stand gekomen met dank aan Monica Schreiber (van wie wij deze foto’s kregen) en Cor Bouwhuis die vrijwillig de band tussen de zustersteden onderhouden vanuit respectievelijk Palo Alto en Enschede.



Uitnodiging opening
Palo Alto Californië ‘We Are What We Eat’

Oaxacan chef prepares a meal on an open flame

Members of the community are invited to join Neighbors Abroad for the opening
We Are What We Eat – Culinary Heritage of our Sister Cities
Saturday, February 3, from 3-5 p.m. in the Palo Alto Art Center Meeting Room.


Through the universal languages of art and photography, We Are What We Eat explores how traditional cuisine and modern variations can tell the story of a country and its culture. Artists from Palo Alto’s eight Sister Cities contributed to the project, curated by Palo Alto resident Harriet Stern. From a sculpture depicting Swedish meatballs to whimsical photos of Dutch festival-goers downing whole herrings, the exhibit asks viewers to consider the role of food in defining a place and its people. The February 3 reception will not only be a feast for the eyes–international food and drink will be provided. We Are What We Eat runs concurrently with the Art Center’s exhibition Feast or Famine, which features diverse works from artists pondering how food impacts identity, community, history, health, food equity, sustainability, and agriculture.

https://www.cityofpaloalto.org/Events-Directory/Community-Services/We-Are-What-We-Eat-Community-Reception

Bijdrage van Martin Klein Schaarsberg